1. Ko te tuku hāora ma te huri i nga puranga ko tetahi o nga tikanga taketake mo te hanga FERMENTATION aerobic.Ko te mahi matua o te hurihanga:
①Hoatu te hāora hei whakatere i te tukanga FERMENTATION o microorganisms;②Whakaritea te pāmahana puranga;③Me whakamaroke te puranga.
Mena he iti te maha o nga hurihanga, kaore e ranea te nui o te hau ki te whakarato i te hāora mo nga microorganisms, ka pa ki te pikinga o te pāmahana FERMENTATION;Mena he nui rawa te hurihanga, ka ngaro pea te wera o te puranga wairākau, ka pa ki te kore kino o te FERMENTATION.I te nuinga o te waa, ka hurihia te puranga 2-3 nga wa i te wa o te FERMENTATION.
2. Ko nga mea o roto o te mea pararopi ka pa ki te pāmahana whakaputunga me te hau me te tuku hāora.
He iti rawa te ihirangi o te mea pararopi, ko te wera i puta mai i te pirau kaore e ranea ki te whakatairanga me te pupuri i te tipu o nga huakita thermophilic i roto i te FERMENTATION, he uaua hoki mo te puranga wairākau kia eke ki te taumata teitei o te pāmahana, e pa ana ki te akuaku me te hua kino o te FERMENTATION.I tua atu, na te iti o te ihirangi o te mea pararopi, ka pa ki te pai o te tongi me te whakamahi uara o nga hua fermented.Mena he nui rawa te kiko o te mea pararopi, ka nui te nui o te tuku hāora, he uaua ki te huri i te puranga mo te tuku hāora, ka puta pea he wahanga anaerobic na te kore rawa o te tuku hāora.Ko te 20-80%.
3. Ko te ōwehenga C/N tino pai ko te 25:1.
I roto i te FERMENTATION, ka whakamahia te waro C hei puna kaha mo nga microorganisms.Ko te nuinga o te waro C ka waikurahia, ka pirau ki te CO2 ka whakapokapohia i te wa o te paopaotanga moroiti, ko tetahi waahanga o te C ko te matū pūtau o te microorganisms ake.Ko te hauota te nuinga ka pau i roto i te whakahiato o nga protoplasts, a ko te tauwehenga C/N tino pai ko te 4-30 mo nga hiahia kai o nga microorganisms.Ina tata ki te 10 te owehenga C/N o nga mea waro, ka pirau te mea waro e nga microorganism i te reiti teitei rawa atu.
Na te pikinga o te tauwehenga C/N, he roa te wa FERMENTATION.A, no te te C / N ōwehenga o te rauemi mata ko 20, 30-50, 78, ko te wa FERMENTATION hāngai ko e pā ana ki 9-12 ra, 10-19 ra, me te 21 ra, engari ka nui ake te C/N ōwehenga i te 80 Ina : 1, he uaua noa te mahi FERMENTATION.
Ko te ōwehenga C/N o ia rauemi mata fermentation ko te tikanga: te otaota 300-1000, te kakau witi 70-100, te rauemi mata 50-80, te hamuti tangata 6-10, te hamuti kau 8-26, te hamuti poaka 7-15, te hamuti heihei 5 -10 , Paraparapara 8-15.
Whai muri i te wairākau, ka tino iti ake te ōwehenga C/N i tērā i mua i te whakangao wairākau, ko te tikanga 10-20:1.Ko tenei ahua o te C/N ōwehenga o te pirau me te fermenting he pai ake te mahi tongi i roto i nga mahi ahuwhenua.
4. Ahakoa he pai te makuku ka pa tika ki te tere FERMENTATION me te tohu o te pirau.
Mo te fermentation para, ko te makuku tika o te puranga ko te 55-65%.I roto i te tino mahi, ko te tikanga ngawari o te whakatau he penei: kia mau ki to ringa te rauemi kia hanga poi, ka puta he tohu wai, engari he pai ake kia kaua te wai e maturuturu.Ko te makuku tino pai mo te fermentation rauemi mata ko te 55%.
5. Te maramara
Ko te hāora e hiahiatia ana mo te fermentation ka tukuna mai i roto i nga pores o nga matūriki rauemi mata FERMENTATION.Ko te porosity me te rahi pore e whakawhirinaki ana ki te rahi o te matūriki me te kaha o te hanganga.Ka rite ki te pepa, nga kararehe me nga tipu, me nga papanga muka, ka piki ake te kiato i te wa e pa ana ki te wai me te pehanga, ka tino whakahekehia nga pores i waenga i nga matūriki, kaore e pai ki te hau me te tuku hāora.Ko te rahi matūriki e tika ana ko te tikanga 12-60mm.
6. pH Ka taea e nga microorganisms te whakaputa uri i roto i te awhe pH nui ake, a ko te pH pai ko te 6-8.5.I te nuinga o te wa kaore he take ki te whakatika i te pH i te wa o te FERMENTATION.
Wā tuku: Feb-27-2023
